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Wilder Lachs und wilder Atlantik in Irland

Von |24. März 2016|

Wilder Lachs und wilder Atlantik: Ob diese beiden irischen Seebären wissen dass Zuchtlachs eines der ungesündesten, ja giftigsten Lebensmittel der Gegenwart ist? Dass Lachsfarmen das Meer und die Strände ökologisch schwer beschädigen? Dass die Krankheiten der in Gefangenschaft siechenden Wildtiere die letzten wild lebenden Lachse ausrotten? Sie könnten es wissen, denn die Wissenschaft hat dies alles längst nachgewiesen.

"In 40 Jahren gibt es keine Lachsfarmen mehr"

Von |23. November 2012|

Don Staniford (2.v.links), Elena Edwards (2.v.r.), lokale Unterstützer, in Adrigole. Im Hintergrund das Roancarrig Lighthouse Der Umwelt-Aktivist Don Staniford und die kanadische Wildlachs-Schützerin Elena Edwards sind heute in West Cork im Südwesten von Irland eingetroffen und haben die Bantry Bay besucht. [...]

Muschel-Essen als russisches Roulette

Von |28. Juli 2010|

Mögen Sie Muscheln? Dann sind Sie im Muschelzucht-Land Irland eigentlich am richtigen Fleck. Aber . . .Es gilt in Leckerschmecker-Kreisen als schick, sich an den steinigen Stränden der Grünen Insel selber einen Eimer Miesmuscheln zu sammeln und dann ein leckeres kostenloses Muschel-Gericht (im [...]

Lesetipp: Geo Saison zeigt Irlands schöne Seiten

Von |20. Juni 2010|

Lesefutter für Irland-Fands: Das gerade erschienene Juli-Heft von Geo Saison schmückt sich mit einer 32-seitigen Titelstrecke über Irland. Die Reportagen und Geschichten der Hamburger Reise-Redaktion beschreiben Irlands Norden, natürlich Dublin, und die 200 Kilometer lange Atlantikküste. Auch eine Doppelseite über Glengarriff, West Cork [...]

"Moderne Wikinger" greifen nach der Küste Irlands

Von |31. März 2010|

Sie heißen "Marine Harvest" und "Cermaq". Sie sind gefürchtet als die modernen Raubritter der Weltmeere: Die mächtigen Lachszucht-Konzerne Norwegens. Schottlands Loughs, Chiles Fjorde, British Columbias Buchten: Diese Konzerne überziehen die schönsten und saubersten Gewässer der Welt mit Lachszucht-Anlagen, sie ziehen die Profite des [...]

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